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2008年12月12日 (金)

忘年会その3

081212_fuguここは森菊。贅沢な忘年会がつづく。
ココのポン酢は、醤油が薄くやや酢が勝った感じ。
代用でハギのキモを出すところもあるが、ココは出さない。むしろその方が良心的こだわり。

仕上げの雑炊は、ちゃんと米から作る。
シッカリ残った米粒が神々しい

しかしながら忘年会シーズンにしては、町が閑散。despair

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