« 牛肉偽装・・・ | トップページ | 公民館レクバレー »

2007年6月22日 (金)

一心

070622_issin02久々の一心
ココの鯵はむっちりとまとわりつくような歯応え。あまりよそでは味わえない。
例によって、

今日はこんなエエもんあるけど食べる?

と、大将に問われつつ、その実大将の言いなりに。
070622_issin03
大トロのエエとこは一切れで充分。あまりパクつくもんぢゃあない。


070622_issin04 本日の変化球は、牛モモ肉。
火の通し加減は、軽く暖める程度。
シッカリと歯応えがあって、かむほどにじわーっと、肉の味が口に広がる。

|

« 牛肉偽装・・・ | トップページ | 公民館レクバレー »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/141855/15526800

この記事へのトラックバック一覧です: 一心:

« 牛肉偽装・・・ | トップページ | 公民館レクバレー »